Festival culinar de fructe de mare și preparate turcești în Parcul 1 Decembrie

Un nou eveniment dedicat iubitorilor de fructe de mare și preparate orientale a avut loc în Oradea, în perioada 30 august - 1 septembrie. Festivalul fructelor de mare și deliciilor turcești s-a desfășurat în Parcul 1 Decembrie și a atras un număr impresionant de vizitatori, mai ales în serile călduroase de weekend.

Deși pe parcursul zilei, în special în orele cu temperaturi ridicate, zona de lângă Statuia Eroului Necunoscut nu era plină de oameni, odată cu lăsarea serii, orădenii au început să se adune în număr mare.

Participanții au avut ocazia să savureze o selecție diversificată de preparate din fructe de mare, inclusiv Creveți, Caracatiță, Paella, Pui de Balta, Homari și multe altele. Prețurile au fost accesibile, cu porții de 200 de grame de calamar pane la 35 de lei, raci cu mărar și usturoi la 40 de lei, dorada la plita la 40 de lei, și somon la 55 de lei. King crab-ul a fost, de asemenea, disponibil pentru 40 de lei, toate preparatele fiind servite cu garnituri precum orez sau salată, în funcție de alegere. Homarul, considerat cel mai scump produs al festivalului, era oferit la 95 de lei pe bucată.

Pentru cei care preferau preparatele tradiționale, ofertanții festivalului au propus koftes, cotlet de berbecut la grătar, adana kebab, frigărui de pui sau vită la grătar și sis kebab. Nu au lipsit nici dulciurile specifice, precum plăcinte turcești, baklavale variate, Kunefe și Kadayf, adăugând un plus de savoare acestui festival culinar.

Festivalul a fost bine primit de către orădeni, oferindu-le nu doar o experiență culinară, ci și o ocazie de a petrece timp de calitate în aer liber.