
Verificări ale siguranței alimentare în Bihor pentru prevenirea toxiinfecțiilor
În contextul creșterii consumului de alimente tradiționale și preparate culinare, Directia Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Bihor a demarat acțiuni de verificare a operatorilor din sectorul alimentar, conform unui comunicat al instituției. În aceste acțiuni sunt incluse unități din diverse localități, printre care Oradea, Beiuș, Stei și Salonta. În mod special, autoritățile efectuează controale asupra abatoarelor, procesării, carmangeriilor și unităților de comerț cu amănuntul, precum hypermarketuri și piețe agroalimentare. “Acțiunile