Înapoi

Comisariatul pentru Protecția Consumatorilor Bihor a desfășurat un control la Balearia Food

Postat pe 02 Apr 2025

Update 7 luni în urmă

Timp de citire: 2 minute

Articol scris de: Andrei Miroslavescu

Comisariatul pentru Protecția Consumatorilor Bihor a desfășurat un control la Balearia Food

Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor Bihor s-a autosesizat în urma unei informații primite din mediul online, desfășurând o acțiune de control la Balearia Food, care asigură masa personalului fabricii Faist din Oradea. Acțiunea a avut loc luni, pe 31 martie, conform crisana.ro.

În timpul inspecției, comisarii au descoperit nereguli grave în blocul alimentar al unității. Aceștia au identificat materie primă și preparate culinare gătite fără elemente corespunzătoare de identificare, ceea ce îngreunează stabilirea trasabilității și a datei limită de consum.

De asemenea, au fost observate materii prime cu starea termică modificată, preparate congelate precum chiftele și rulade de carne, dar și un mediu necorespunzător de lucru. Ustensilele utilizate erau neigienizate, cu chedere rupte și acoperite cu depuneri de mazgă, iar rafturile prezentau rugină.

Un alt aspect alarmant a fost camera frigorifică, care avea pavimentul deteriorat și era contaminată cu resturi alimentare și mazgă. Aceste condiții inadecvate ridică semne de întrebare asupra siguranței alimentelor servite angajaților.

Aceste nereguli subliniază necesitatea unor controale stricte și a respectării normelor de igienă și siguranță alimentară în unitățile care oferă servicii de alimentație publică.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Social
Social

Copiii de la Centrul de Zi Oradea au învățat să ofere primul ajutor

La Centrul de Zi de pe strada Traian Lalescu din Oradea, copiii au participat la o activitate practică dedicată educației sanitare. Sub îndrumarea specialiștilor, aceștia au exersat recunoașterea urgențelor, apelarea numărului 112 și acordarea primului ajutor de bază.

Social

Protopopiatul Ortodox Tinca încheie cu succes campania de donare de sânge

Campania „Din iubire pentru aproapele”, organizată de Protopopiatul Ortodox Român Tinca, și-a atins obiectivele printr-un număr mare de voluntari implicați. În ultimele două săptămâni, 127 de persoane s-au prezentat pentru evaluare, iar peste 80 au donat sânge, susținând astfel Centrul de Transfuzie Sanguină Oradea.

Social

Concert caritabil în Oradea pentru sprijinirea copiilor cu autism

Pe 21 noiembrie, în sala Teatrului Regina Maria din Oradea, Asociația SOS Autism Bihor organizează un concert caritabil, începând cu ora 18.00. Evenimentul îl are ca prezentator pe Mihai Dacin, iar orchestra și corul Filarmonicii de Stat din Oradea vor deschide spectacolul sub conducerea dirijorului Lorenzo Moroni.

Social

Eveniment caritabil la Colegiul Mihai Eminescu pentru copiii cu nevoi speciale

Vineri, 14 noiembrie, Colegiul Național „Mihai Eminescu” din Oradea va fi gazda unui spectacol caritabil organizat de Asociația Națională a Profesorilor Psihopedagogi „Orizont” împreună cu Comitetul Reprezentativ al Părinților. Evenimentul reunește artiști, profesori, părinți și voluntari într-o luptă pentru o cauză nobilă.

Acasa Recente Radio Județe