Cercetătorii dezvoltă o gumă de mestecat capabilă să detecteze gripa prin intermediul gustului.

Gripa reprezintă o amenințare serioasă, provocând anual la nivel global aproximativ 500.000 de decese. O echipă condusă de profesorul Lorenz Meinel de la Universitatea din Würzburg a creat o tehnologie revoluționară pentru autodiagnosticarea rapidă şi simplă a gripei.

O vizibilă eficienţă a fost implementarea unei noi metode de a scăpa de virus. Aceasta constă dintr-un senzor molecular. Acesta eliberează timol, o substanţă din cimbru, în prezenţa virusului gripal. Acest senzor gândeşte virusul H1N1 prin detectarea neuraminidazei. „Această strategie deschide noi posibilităţi pentru depistarea precoce şi controlul gripei la nivel mondial”, e de părere Meinel.

Tehnologia ar putea fi integrată în produse precum guma de mestecat sau acadelele, iar atunci când virusul se află în salivă, eliberează o aromă. Acest aspect face ca testul să fie simplu de utilizat oriunde, fără costurile şi complexitatea testelor convenţionale.

Professorul Meinel mai explică și că sistemul e flexibil și poate să fie adaptat pentru a depista alţi patogeni, adaptând elementele care recunosc virusurile ori bacteriile. O astfel de tehnică ar putea ușura diagnosticarea rapidă a infecțiilor care ne sunt încă străine.