Românii aruncă zilnic peste 6.000 de tone de alimente, avertizează FBAR
Președintele Federației Băncilor pentru Alimente din România, Romuald Bulai, a declarat că în țară sunt aruncate zilnic mai mult de 6.000 de tone de produse alimentare, echivalentul unui camion la fiecare minut. Acesta a subliniat importanța educării tinerelor generații privind risipa alimentară.
Romuald Bulai a explicat că risipa alimentară este o problemă gravă, în timp ce multe familii se confruntă cu lipsa hranei. „Să ne unim cu toții forțele și capacitățile noastre până în a încerca să nu mai risipim”, a afirmat el la evenimentul de marcare a Zilei Internaționale de Conștientizare a Risipei Alimentare.
Potrivit crisana.ro, în România, aproape jumătate din alimentele aruncate provin de la consumatori, în condițiile în care retailerii sunt mai atenți în a nu produce surplus inutil. Acest fenomen este evidențiat și de expoziția „Arta de a nu risipi nimic”, organizată în premieră națională.
În Uniunea Europeană se risipesc anual peste 59 de milioane de tone de hrană, iar media pe cap de locuitor este de 132 kg. În țara noastră, fiecare român risipește acasă peste 72 de kilograme de alimente anual, o cantitate suficientă pentru a hrăni un copil o lună, notează crisana.ro.
